Rendang Daging Sapi Asli Padang - Keharmonisan sebuah keluarga memang bisa didapatkan dengan sistem apa saja semacam itu dengan cara yang sederhana. Pastinya yang sering dilakukan ibu dirumah dengan cara memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang baik tentunya tidak mau melewatkan peristiwa makan bersama keluarga bukan? Masakan juga dapat menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang merasakan kerinduan masakan yang acap kali ibu hidangkan lho gimana teman-teman juga merindukan kuliner ibu bukan?sebab ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.

Rendang Daging Sapi Asli Padang Bunda bisa buat Rendang Daging Sapi Asli Padang menggunakan 19 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rendang Daging Sapi Asli Padang

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi segar.
  2. Kamu butuh 3 butir kelapa tua.
  3. Sediakan 1 bongkol lengkuas geprek.
  4. Siapkan 2 batang serai.
  5. Sediakan 4 lembar daun salam.
  6. Kamu butuh 6 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
  8. Kamu butuh 1 Gapulaga, bunga lawang, cengkeh, kayu manis.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 150 gr cabe merah (klu mau pedas ditambah cabe rawit).
  11. Sediakan 200 gr bawang merah.
  12. Bunda butuh 8 siung bawang putih.
  13. Siapkan 50 gr jahe.
  14. Sediakan 2 cm kunyit.
  15. Sediakan 100 gr lengkuas.
  16. Anda butuh 1 buah pala.
  17. Sediakan Bahan Ambu Ambu.
  18. Siapkan 1/2 butir kelapa tua.
  19. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.

Nah buat anda yang menyukai memasak dan ingin tidak mau mesti menyediakan masakan untuk keluarga, pastinya anda tidak menyajikan makanan yang cuma itu itu saja bukan? jangan khawatir anda dapat mengerjakannya dengan bermacam varian baru dan sangat gampang menemukan resep masakan rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak sebagian resep kuliner rumahan sehingga anda dapat mengutip resep untuk diberi tahu pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut beberapa resep masakan rumahan super praktis :

Cara memasak Rendang Daging Sapi Asli Padang

  1. Potong-potong daging sapi (sy potongnya tipis melebar biar cepat empuk), cuci bersih dan tiriskan (wajib ditiriskan biar sisa air dan darahnya turun).
  2. Haluskan bumbu...pertama haluskan cabe merah dan lengkuas sampai benar2 halus ya...lalu bawang putih, buah pala, jahe, kunyit...untuk bawang merah jgn terlalu halus.
  3. Peras santan kental sy sekitar 1 L.
  4. Campurkan semua bumbu dalam wajan lalu masukkan santan.
  5. Aduk terus sampai mendidih dan mengental lalu mengeluarkan minyak, setelah itu baru masukkan daging, aduk rata.
  6. Tunggu sampai kuah menyusut lalu masukan ambu2, garam dan penyedap.
  7. Aduk sesekali sampai kering dan warna berubah agak kecoklatan..jika ingin rendang yg tahan lama bisa dimasak lebih kering lagi.
  8. Utk Ambu ambu, kelapa parut dan ketumar di oseng sampai berwarna kecoklatan, lalu dihaluskan sampai mengeluarkan minyak dan menghitam.
  9. Tips : penggunaan cabe giling yg sudah ad di abg2 jual bumbu lebih baik begitu juga lengkuas halus, lebih pedas lebih enak jgn ragu untuk menambahkan cabe karena pada resep diatas sama sekali tidak pedas karena anak 1,7 bulan bisa makan..😆😆.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru

Rendang Daging Sapi Asli Padang - Nah, gimana gampang bukan metode membuatnya?. Buat anda yang sibuk bekerja maupun tak sempat berbelanja jangan kuatir sudah kami sediakan dengan kwalitas kebersihan yang terjamin karena anda tinggal memesan bahan ataupun bumbu yang perlu disiapkan . . Gampang sekali bukan memasak Rendang Daging Sapi Asli Padang ini? Selamat mencoba.