Pempek Kentang - Keharmonisan sebuah keluarga memang dapat didapatkan dengan metode apa saja demikian itu dengan sistem yang sederhana. Pastinya yang acap kali dijalankan ibu dirumah dengan cara memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang bagus tentunya tidak berharap melewatkan peristiwa makan bersama keluarga bukan? Masakan juga bisa menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang merasakan kerinduan masakan yang sering ibu hidangkan lho gimana sahabat-teman juga merindukan kuliner ibu bukan?karena ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.

Pempek Kentang Anda bisa buat Pempek Kentang memakai 15 bahan dan 12 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pempek Kentang

  1. Bunda butuh 200 gr kentang.
  2. Kamu butuh 150 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 300 ml air mendidih.
  4. Siapkan 250 gr sagu/tapioka (sy sagu tani).
  5. Bunda butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
  6. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  7. Siapkan Secukupnya garam (±3/4 sdt/sesuaikan selera).
  8. Sediakan Kuah Cuko ala saya :.
  9. Sediakan 300 gr gula merah, sisir.
  10. Anda butuh 600 ml air.
  11. Sediakan 1 sdm asam jawa.
  12. Bunda butuh Secukupnya garam.
  13. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  14. Siapkan 1 genggam cabe rawit (sesuai selera).
  15. Sediakan 7 siung bawang putih beserta kulit nya.

Nah buat anda yang menyukai memasak dan berharap tak ingin seharusnya menyediakan kuliner untuk keluarga, pastinya anda tidak mempersembahkan makanan yang cuma itu itu saja bukan? jangan khawatir anda bisa melaksanakannya dengan bermacam varian baru dan sangat gampang menemukan resep masakan rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak sebagian resep masakan rumahan sehingga anda bisa mengutip resep untuk diperkenalkan pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut beberapa resep masakan rumahan super praktis :

Langkah-langkah memasak Pempek Kentang

  1. Cuci bersih kentang, lalu kukus hingga matang. Selagi panas, kupas kulit kentang dan haluskan. Lalu sisihkan..
  2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, bawang putih, merica bubuk dan garam, aduk rata. Tuang air mendidih, aduk cepat dg spatula/centong nasi sampai rata. Biarkan agak hangat..
  3. Masukkan kentang yg sdh di haluskan td, aduk rata. Tuang tepung sagu bertahap sambil di uleni pke tangan..
  4. Bentuk adonan sesuai selera. Klo sy bikin lenjer/balok dan pempek selam mini isi telur..
  5. Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng bersih. Setelah mendidih, rebus pempek hingga terapung. Biarkan ±10 menitan biar matang merata sampe ke dalam baru angkat dan tiriskan. (Note : Buat pempek selam, setelah di beri isian dan di bentuk, harus langsung di rebus di air mendidih, jgn diletakan di wadah, nanti bisa bocor isian nya).
  6. Setelah pempek matang, angkat dan tiriskan..
  7. Saat akan di sajikan, potong² dan goreng pempek. Bisa juga langsung di sajikan tanpa di goreng, sesuai selera aja y..
  8. Cuko pempek : Siapkan panci, masukkan gula merah, tuang air. Lalu didihkan. Sementara itu, ulek bumbu halus, sisihkan. Setelah air gula merah mendidih dan gula larut, masukkan asam jawa, aduk rata..
  9. Masukkan bumbu halus, bumbui garam ±1 sdt, aduk. Masak hingga mendidih kembali. Koreksi rasa,bila kurang asin silahkan tambahkan garam nya. Bila sdh pas, matikan api. Diamkan hingga dingin..
  10. Saat akan di sajikan, saring kuah cuko dan masukkan dlm wadah bersih dan tertutup. Simpan di kulkas buat stok..
  11. Sajikan pempek kentang dg kuah cuko dan irisan timun..
  12. Semoga bermanfaat 💕💕.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru

Pempek Kentang - Nah, gimana gampang bukan cara membuatnya?. Buat anda yang sibuk berprofesi ataupun tak sempat berbelanja jangan cemas sudah kami sediakan dengan kualitas kebersihan yang terjamin karena anda tinggal mengorder bahan maupun bumbu yang perlu disiapkan . . Mudah sekali kan memasak Pempek Kentang ini? Selamat mencoba.