Pempek Tenggiri khas Palembang lembut - Keharmonisan sebuah keluarga memang bisa didapatkan dengan cara apapun demikian itu dengan metode yang simpel. Pastinya yang acap kali dijalankan ibu dirumah dengan cara memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang baik tentunya tak ingin melewatkan peristiwa makan bersama keluarga bukan? Kuliner juga bisa menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang menikmati kerinduan masakan yang acap kali ibu hidangkan lho gimana teman-sahabat juga merindukan kuliner ibu bukan?karena ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.
Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling.
Pempek Asli Palembang Mantap Joss Ayo di Order Pempek Asli Palembang yang kemaren order tapi sudah keburu kehabisan.
Selain pempek yang telah fenomenal, laksan makanan khas Palembang juga tak kalah lezatnya dengan pempek karena memiliki rasa yang lebih memukau.
Anda bisa membuat Pempek Tenggiri khas Palembang lembut menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Pempek Tenggiri khas Palembang lembut
- Anda butuh 500 gr ikan.
- Sediakan 400 ml air.
- Kamu butuh 600 gr tepung tapioka, aku pakai cap Alini.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm bawang putih yg udah dihaluskan.
- Siapkan 20 gr garam.
Nah buat anda yang menyukai memasak dan mau tidak ingin mesti menyediakan masakan untuk keluarga, pastinya anda tidak mempersembahkan makanan yang hanya itu itu saja bukan? jangan khawatir anda dapat melaksanakannya dengan beraneka varian baru dan amat gampang menemukan resep kuliner rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak sebagian resep masakan rumahan sehingga anda bisa mengutip resep untuk diperkenalkan pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut sebagian resep masakan rumahan super praktis :
Langkah-langkah buat Pempek Tenggiri khas Palembang lembut
- Siapkan ikan yg sudah digiling. Kalau aku beli ikan 1 ekor beratnya 850 gr, lalu di fillet sama penjualnya. Dirumah aku kerok pakai sendok lalu dihaluskan ikannya. Dan setelah di haluskan, aku ambil ikannya 500gr.
- Di dalam baskom campurkan ikan dan air sedikit demi sedikit. Lalu aduk aduk ikannya agar ikannya menyatu dengan air nya. Setelah menyatu masukkan garam dan bawang putih halus lalu aduk sampai smuanya tercampur rata.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Tips nya jagmngan ditekan tekan ya bu ibu karna akan bikin pempek jadi keras. Caranya adalah di bolak balik dari bawah ke atas, pake tangan bisa pake sendok kayu jg bisa. Intinya di bolak balik aja dari bawah ke atas jgn di tekan.
- Setelah smuanya tercampur, bentuk pempek di talenan yg udah di taburi tepung, tangan kita jg taburi tepung ya biar ga lengket. Bentuk sesuai selera, pempek lenjer, adaan atau kapal selam.
- Rebus air, Setelah Air mendidih masukkan adonan yg sudah dibentuk. Kalau sudah mengapung, pempek sudah bisa diangkat.
- Goreng pempek di minyak yg panas sampai kecoklatan. Tambahkan cuko. Resep cuko akan saya post lagi ya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru
Karena merupakan khas Palembang, disarankan memakai ikan Tenggiri agar rasa maksimal. Tidak disarankan memakai variasi ikan lain, meski bisa. Tanpa berlama-lama, berikut bahan selengkapnya yang harus dipersiapkan. Mulai dari pempek telur, pempek keriting, hingga berbagai jenis kerupuk kemplang khas palembang tersedia di pempek Candy dan bisa kamu beli dan jadikan oleh-oleh. Palembang merupakan ibu kota Provinsi Sumatera Selatan dengan perkembangan penduduknya yang begitu pesat. Pempek Tenggiri khas Palembang lembut - Nah, gimana gampang bukan metode membuatnya?. Buat anda yang sibuk berprofesi maupun tak sempat berbelanja jangan khawatir sudah kami sediakan dengan kwalitas kebersihan yang terjamin sebab anda tinggal mengorder bahan maupun bumbu yang perlu disiapkan . . Gampang sekali bukan memasak Pempek Tenggiri khas Palembang lembut ini? Selamat mencoba.