Rujak Cireng - Keharmonisan sebuah keluarga memang dapat didapatkan dengan cara apapun seperti itu dengan cara yang simpel. Pastinya yang tak jarang dikerjakan ibu dirumah dengan metode memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang bagus tentunya tak berharap melewatkan momen makan bersama keluarga bukan? Kuliner juga bisa menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang menikmati kerinduan kuliner yang kerap kali ibu hidangkan lho gimana teman-teman juga merindukan masakan ibu bukan?sebab ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.
Cireng paling enak disajikan saat masih hangat.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya.
Cireng bisa juga dimakan langsung atau original.
Anda bisa membuat Rujak Cireng menggunakan 16 bahan dan 15 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Rujak Cireng
- Sediakan Bahan biang.
- Anda butuh 2 sdm tepung tapioka (2 sdm muncung).
- Sediakan 1 lonjor daun bawang.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk.
- Sediakan 1 cabe merah.
- Siapkan 120 ml air.
- Kamu butuh Bahan kering.
- Anda butuh 8 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh Bahan sambal.
- Siapkan 1 gula merah.
- Bunda butuh 4 cabe rawit.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 ml air.
Nah buat anda yang suka memasak dan berkeinginan tak ingin harus menyediakan kuliner untuk keluarga, pastinya anda tidak menyampaikan makanan yang hanya itu itu saja bukan? jangan khawatir anda bisa menjalankannya dengan beragam varian baru dan amat mudah menemukan resep kuliner rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak sebagian resep kuliner rumahan sehingga anda bisa mengutip resep untuk diperkenalkan pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut sebagian resep masakan rumahan super praktis :
Cara memasak Rujak Cireng
- Siapkan bahan-bahannya..
- Aku bikin sambalnya dulu, biar wajannya bisa kepake lagi buat bikin bahan biang. Masukkan air dan gula merah. Tunggu sampai mendidih..
- Selagi nunggu mendidih, ulek cabe + garam sampai lumayan halus..
- Masukkan ulekan cabe tadi ke wajan. Lalu aduk-aduk sampai gula mencair..
- Setelah gula mencair, angkat dan saring..
- Sambal rujak cireng sudah jadi. Kita sisihkan dulu..
- Sekarang bikin bahan biyangnya dulu. Masukkan semua bahan biang, aduk-aduk sampai merata..
- Kalau tampilannya sudah begini, tandanya sudah jadi lem. Kita angkat untuk diproses selanjutnya..
- Masukkan bahan kering secara perlahan (lebih baik nunggu bahan biang anget2 kuku, jd ngga pas masih panas, supaya bisa langsung dicomot2) 😁.
- Siapkan wadah yg sudah ditaburi tepung tapioka. Ini supaya ngga lengket adonannya..
- Comot2 sesuai ukuran yg diinginkan. Setelah itu, masukkan ke kulkas selama 30 menit. Ini berguna supaya adonan kering. Jadi pas digoreng bisa lebih krispi..
- Setelah 30 menit, bentuk pipih adonan tadi..
- Lalu goreng sampai kering..
- Angkat dan tiriskan..
- Rujak cireng siap dinikmati 🤤 🥰.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru
Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Rujak Cireng - Nah, gimana gampang bukan cara membuatnya?. Buat anda yang sibuk berprofesi ataupun tak sempat berbelanja jangan khawatir telah kami sediakan dengan mutu kebersihan yang terjamin karena anda tinggal mengorder bahan maupun bumbu yang perlu disiapkan . . Mudah sekali kan memasak Rujak Cireng ini? Selamat mencoba.