Sop iga sapi - Keharmonisan sebuah keluarga memang bisa didapat dengan cara apa saja seperti itu dengan cara yang simpel. Pastinya yang sering dilaksanakan ibu dirumah dengan sistem memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang bagus tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama keluarga bukan? Kuliner juga dapat menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang menikmati kerinduan kuliner yang tak jarang ibu hidangkan lho gimana sahabat-sahabat juga merindukan masakan ibu bukan?sebab ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.

Sop iga sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Kamu bisa buat Sop iga sapi menggunakan 28 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sop iga sapi

  1. Kamu butuh 300 gram iga sapi potong2.
  2. Anda butuh 500 gram daging sengkel potong dadu besar.
  3. Siapkan 2 liter air.
  4. Bunda butuh Bumbu halus :.
  5. Siapkan 1 butir Pala parut halus.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah haluskan.
  7. Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
  8. Siapkan 10 rawit hijau haluskan (boleh skip) kl ga Suka pedas.
  9. Sediakan 1/2 buah Bombay haluskan.
  10. Bunda butuh 1 sdt kemiri yg sdh di sangrai.
  11. Siapkan 1 sdm Lada biji haluskan.
  12. Sediakan Bumbu cemplung :.
  13. Anda butuh 3 butir kapulaga.
  14. Kamu butuh 3 butir bunga lawang.
  15. Anda butuh 5 cm jahe di geprek.
  16. Siapkan 2 lembar daun salam.
  17. Kamu butuh 3 butir cengkeh.
  18. Siapkan 5 cm Kayu manis.
  19. Siapkan 1 batang daun bawang potong serong.
  20. Sediakan Pelengkap :.
  21. Siapkan Kentang 2 butir kupas..cuci bersih potong2.
  22. Sediakan 2 batang wortel kupas.cuci bersih. Potong2.
  23. Bunda butuh 2 batang seledri cuci bersih iris2.
  24. Siapkan 1 batang daun bawang iris2.
  25. Sediakan 1 butir jeruk nipis.
  26. Sediakan Sambal merah untuk kuah.
  27. Anda butuh Bawang goreng.
  28. Siapkan Kecap manis.

Nah buat anda yang menyenangi memasak dan berkeinginan tidak berharap harus menyediakan masakan untuk keluarga, pastinya anda tak menyajikan makanan yang cuma itu itu saja bukan? jangan khawatir anda bisa melakukannya dengan beraneka varian baru dan sungguh-sungguh gampang menemukan resep kuliner rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak sebagian resep kuliner rumahan sehingga anda dapat mengutip resep untuk diperkenalkan pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut beberapa resep kuliner rumahan super praktis :

Cara buat Sop iga sapi

  1. Cuci bersih iga kl saya buang yg lemak putihnya sebagian biar kuahnya tidak terlalu berminyak..Dan daging sengkel potong2 dadu jgn terlalu kecil.saya sekitar 2.5 cm kotak..
  2. Didihkan air masukan 2 lembar daun salam, masukan iga Dan sengkel rebus kira2 2 menit. Biar ga bau.Angkat tiriskan.buang airnya.
  3. Didihkan kembali air bersih 2 liter..kl kurang boleh tambah.masukan iga Dan daging sengkel. Tambahkan jahe.kemudian rebus dengan Api kecil..
  4. Sementara sambil rebus daging.panaskan wajan Tumis bawang merah Dan putih. Bombay halus sampai wangi..jgn sampai gosong..Api kecil aja minyak sedikit kira2 3 sdm..setelah bawang wangi, tambahkan kapulaga.cengkeh.kayu manis.rawit halus.pala bubuk.lada,bunga lawang, tumis sebentar.
  5. Angkat bumbu.masukan ke rebusan Daging, aduk rata. Masukan sekalian kemiri sangrai.masak sampai daging empuk.kalau saya kira2 1 jam 45 menit dagingnya sdh empuk..
  6. Setelah daging empuk masukan wortel Dan kentang masak kembali sekitar 5 menit sampai wortel Dan kentang matang.tambahkan garam Dan penyedap koreksi rasa.kl sdh pas tambahkan daun bawang Aduk rata.matikan Api tutup panci..
  7. Sajikan sop iga sapi dengan dengan tomat. Daun bawang iris..seledri.bawang goreng.sambal.kecap manis.dan jeruk nipis..
  8. Untuk sambal saya pake rawit merah 10 Dan bawang putih 2 siung rebus terlebih dahulu sebentar biar tidak bau mentah..Kemudian tumbuk halus..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru

Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Berikut ini ada ulasan resep sop iga sapi dan cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin dirumah. Kira-kira seperti apa ya langkah-langkahnya, lalu apa ajah bahan-bahan yang. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Sop iga sapi - Nah, gimana gampang bukan metode membuatnya?. Buat anda yang sibuk bekerja ataupun tak sempat berbelanja jangan khawatir telah kami sediakan dengan kwalitas kebersihan yang terjamin sebab anda tinggal memesan bahan ataupun bumbu yang perlu disiapkan . . Mudah sekali kan buat Sop iga sapi ini? Selamat mencoba.