Batagor Bandung - Keharmonisan sebuah keluarga memang dapat diperoleh dengan sistem apa saja semacam itu dengan cara yang sederhana. Pastinya yang tak jarang dilaksanakan ibu dirumah dengan sistem memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang bagus tentunya tak berkeinginan melewatkan momen makan bersama keluarga bukan? Kuliner juga dapat menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang menikmati kerinduan kuliner yang sering kali ibu hidangkan lho gimana sahabat-teman juga merindukan masakan ibu bukan?sebab ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.
Anda bisa memasak Batagor Bandung menggunakan 31 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Batagor Bandung
- Kamu butuh Bahan 1 :.
- Sediakan 250 gr daging ikan tenggiri /ayam/udang (cincang halus).
- Bunda butuh 1 btr telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan).
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 1 sdm ebi (haluskan) /ebi bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1/2 sdm gula pasir.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Anda butuh Bahan 2:.
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 gr tepung sagu/kanji.
- Sediakan Bahan 3:.
- Siapkan 15 buah tahu coklat / tahu putih.
- Siapkan secukupnya Kulit pangsit.
- Sediakan 250 ml minyak (untuk menggoreng).
- Sediakan Bahan 4 (saus kacang) :.
- Siapkan 150 gr kacang tanah (goreng).
- Siapkan 4 buah cabai merah (rebus).
- Kamu butuh Cabai rawit sesuai selera (rebus).
- Sediakan 2 sdm bawang goreng.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Sediakan 50 gr gula merah (sisir).
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 700 ml air.
- Sediakan Bahan 5 (topping) :.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Anda butuh secukupnya Saus cabai.
- Siapkan Jeruk limau (sesuai selera).
- Sediakan Bawang goreng (sesuai selera).
Nah buat anda yang menyukai memasak dan berkeinginan tak mau seharusnya menyediakan masakan untuk keluarga, pastinya anda tidak menyampaikan makanan yang cuma itu itu saja bukan? jangan kuatir anda dapat menjalankannya dengan beragam varian baru dan benar-benar mudah menemukan resep kuliner rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak sebagian resep kuliner rumahan sehingga anda dapat mengutip resep untuk dipersembahkan pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut sebagian resep masakan rumahan super praktis :
Langkah-langkah buat Batagor Bandung
- Membuat saus kacang : masukan kacang tanah, cabai merah, cabai rawit, gula merah, bawang goreng, garam, gula pasir, dan air. Haluskan dengan blender hingga saus kacang lembut. Masak dengan api kecil menggunakan panci. Tunggu hingga saus kacang mengental dan berminyak. Angkat dan sisihkan.
- Adonan batagor : masukan seluruh bahan 1. Chopper dengan blender atau dengan foodprocessor. Setelah semua bahan halus, masukan bahan 2 yaitu garam, haluskan kembali. Tuang adonan ke dalam wadah, lalu campur dengan bahan 2 yaitu tepung sagu/kanji. Aduk hingga seluruh tepung tercampur rata..
- Siapkan tahu, lalu potong di bagian tengahnya. Masukan adonan batagor sedikit demi sedikit ke dalam tahu. Untuk pangsit, taruh adonan batagor sebanyak ½-1 sdm lalu lipat sesuai selera..
- Panaskan kukusan. Lalu kukus dengan api sedang selama 15 menit. Setelah matang dinginkan terlebih dahulu batagornya. Setelah batagor dingin panaskan minyak dan goreng hingga berwarna coklat keemasan..
- Potong sesuai selera batagor. Siram batagor dengan saus kacang. Beri kecap manis, saus cabai, jeruk limau dan bawang goreng sesuai selera. Hidangkan selagi hangat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru
Batagor Bandung - Nah, gimana mudah bukan sistem membuatnya?. Buat anda yang sibuk bekerja ataupun tidak sempat berbelanja jangan kuatir sudah kami sediakan dengan kualitas kebersihan yang terjamin karena anda tinggal mengorder bahan ataupun bumbu yang perlu disiapkan . . Gampang sekali bukan membuat Batagor Bandung ini? Selamat mencoba.