Tongseng Ayam Pedas - Keharmonisan sebuah keluarga memang bisa didapat dengan cara apa saja demikian itu dengan cara yang sederhana. Pastinya yang kerap kali dikerjakan ibu dirumah dengan cara memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang bagus tentunya tak ingin melewatkan peristiwa makan bersama keluarga bukan? Masakan juga bisa menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang merasakan kerinduan kuliner yang tak jarang ibu hidangkan lho gimana teman-teman juga merindukan masakan ibu bukan?karena ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.

Tongseng Ayam Pedas Bunda bisa buat Tongseng Ayam Pedas memakai 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam Pedas

  1. Siapkan 300 gr Daging Ayam.
  2. Sediakan 1/2 bongkah sedang Kol/Kubis.
  3. Anda butuh 1 buah tomat.
  4. Siapkan 3 batang daun bawang.
  5. Siapkan 8 biji cabe rawit (sesuaikan selera).
  6. Bunda butuh 5 biji cabe setan (opsional).
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  8. Anda butuh 2 lembar daun salam.
  9. Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam (Me: 3/4 bks kecil Royco Ayam).
  11. Bunda butuh 2 sdm minyak untuk menumis.
  12. Anda butuh 300 ml Air.
  13. Sediakan Merebus Ayam.
  14. Sediakan Secukupnya air.
  15. Siapkan 1/2 sdm cuka putih.
  16. Sediakan 1/2 sdm bumbu racik tempe (boleh kaldu bubuk/bumbu seasoning).
  17. Siapkan Bumbu Halus.
  18. Sediakan 10 biji cabe merah keriting.
  19. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  20. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  21. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  22. Siapkan 1 ruas kunyit.
  23. Sediakan 2 ruas lengkuas/laos.
  24. Anda butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  25. Anda butuh Sedikit air.

Nah buat anda yang menyenangi memasak dan mau tidak ingin harus menyediakan masakan untuk keluarga, pastinya anda tak menyajikan makanan yang cuma itu itu saja bukan? jangan khawatir anda dapat melakukannya dengan beragam varian baru dan amat mudah menemukan resep masakan rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak beberapa resep kuliner rumahan sehingga anda dapat mengutip resep untuk diperkenalkan pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut beberapa resep kuliner rumahan super praktis :

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Pedas

  1. Bersihkan dan cuci daging ayam. Potong2 sesuai selera. Rebus ayam dgn secukupnya air. Beri sedikit cuka putih untuk menghilangkan amis & kuman2. Beri sedikit bumbu racik/bumbu serbaguna/bumbu seasoning lainnya. Kalo gak ada boleh pake kaldu bubuk or sedikit garam. Rebus hingga cukup matang, buang airnya. Sisakan sedikit air..
  2. Bersihkan, kupas dan haluskan semua bumbu2 halus. Bawang2an, cabe merah, kunyit, jahe, lengkuas/laos dan ketumbar bubuk. Blender hingga halus. Sertakan daun salam & daun jeruk yg sudah dicuci bersih..
  3. Siapkan bahan2 lainnya. Potong2 besar tomat. Cabe setan, cabe rawit dan daun bawang diiris2 kecil. Kol/kubis diiris2 kasar..
  4. Panaskan minyak goreng dlm wajan. Tumis semua bumbu halus yg sudah diblender bersama daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang..
  5. Masukkan potongan2 ayam dgn sedikit air kaldu ayam tadi agar bumbu tidak gosong saat didiamkan. Aduk rata potongan ayam ke dlm tumisan bumbu. Tutup dan diamkan sekitar 3-5 menit. Jangan sampe gosong ya..
  6. Buka tutupnya, tambahkan air sekitar 200-300ml sesuai selera. Lakik suka agak banyak kuah jadi aku pake 300ml. Masukkan irisan2 kol. Aduk rata. Tambahkan kecap manis dan secukupnya kaldu bubuk ayam..
  7. Masukkan irisan daun bawang, cabe rawit dan cabe setan, lalu potongan2 tomat. Aduk rata. Cicipi rasanya. Koreksi hingga dirasa pas mantap sesuai selera..
  8. Tongseng Ayam Pedas sudah siap disajikan buat yg tercinta! 😍❤️ Satu kuali ini sampe dimakan si Biby aja sendirian 😅 sebagian dimakan siang hari dgn nasi hangat 🍚 sisanya dihangatkan untuk makan malam disajikan dgn lontong, jadi seperti lontong kuah pedesss 🍙 Poko'e Uenak semua deh! 😝🥘 - 🌻Unda Qy.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru

Tongseng Ayam Pedas - Nah, gimana gampang bukan sistem membuatnya?. Buat anda yang sibuk berprofesi maupun tak sempat berbelanja jangan khawatir sudah kami sediakan dengan mutu kebersihan yang terjamin sebab anda tinggal memesan bahan maupun bumbu yang perlu disiapkan . . Gampang sekali kan buat Tongseng Ayam Pedas ini? Selamat mencoba.