Sambal Tumpang - Keharmonisan sebuah keluarga memang dapat diperoleh dengan cara apa saja begitu dengan sistem yang simpel. Pastinya yang sering kali dilaksanakan ibu dirumah dengan metode memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang bagus tentunya tak mau melewatkan momen makan bersama keluarga bukan? Kuliner juga dapat menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang merasakan kerinduan kuliner yang sering ibu hidangkan lho gimana sahabat-teman juga merindukan masakan ibu bukan?sebab ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.

Sambal Tumpang Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe. Anda bisa memasak Sambal Tumpang memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sambal Tumpang

  1. Bunda butuh 200 gr tempe waras.
  2. Kamu butuh 2 papan tempe semangit.
  3. Siapkan 8 siung bawang merah.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 15 bh cabe merah keriting (me: pakai cabe giling).
  6. Anda butuh 5 bh cabe rawit merah (me: skip).
  7. Sediakan 2 bt Kemiri.
  8. Sediakan 1 sachet terasi ABC.
  9. Siapkan 2 ruas Kencur.
  10. Siapkan 2 ruas lengkuas, memarkan.
  11. Siapkan 1/2 sdt kulit jeruk purut (gak punya).
  12. Siapkan 2 lb daun salam.
  13. Siapkan 5 lb daun jeruk.
  14. Siapkan 1 sdm gula merah (selera).
  15. Siapkan 500 ml santan sedang.
  16. Sediakan 600 ml air.
  17. Sediakan Secukupnya gula garam, kaldu bubuk.
  18. Sediakan Pelengkap :.
  19. Sediakan Kerupuk rambak (jangek) atau Rempeyek.

Nah buat anda yang menyenangi memasak dan berkeinginan tak berharap harus menyediakan kuliner untuk keluarga, pastinya anda tidak memberi tahu makanan yang cuma itu itu saja bukan? jangan cemas anda dapat melaksanakannya dengan beragam varian baru dan betul-betul mudah menemukan resep masakan rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak beberapa resep masakan rumahan sehingga anda dapat mengutip resep untuk diberi tahu pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut sebagian resep kuliner rumahan super praktis :

Langkah-langkah membuat Sambal Tumpang

  1. Potong2 tempe menjadi beberapa bagian. Masukkan dalam panci, tambahkan air hingga tempe terendam. Masukkan juga bawang merah, bawang putih, cabe utuh. Didihkan hingga tempe benar2 empuk sampai dalam.
  2. Angkat tempe, tumbuk kasar. Ambil juga bawang dan cabe rebus, haluskan bersama terasi, kencur, kemiri dan daun jeruk purut.
  3. Masukkan kembali tempe dan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam sisa air di panci. Jika air telah menyusut banyak, bisa ditambah lagi, kemudian didihkan kembali. Beri gula merah, garam, dan kaldu sapi. Masukkan juga lengkuas yg sudah dimemarkan, kulit jeruk, daun salam dan santan. Aduk2, koreksi rasa. Tunggu kuahnya hingga sedikit menyusut, matikan api.
  4. Sambal Tumpang siap disajikan bersama sayuran rebus dan kerupuk rambak (kerupuk jangek) atau Rempeyek.. 😋.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru

Sebenarnya cara membuat Sambal Tumpang itu sangatlah mudah sekali, hanya mungkin bahan-bahan yang kita butuhkan nanti agak sedikit lebih banyak. Tapi ini bukan sambal seperti yang kamu kenal. Merupakan kuliner tradisional khas Boyolali warisan nenek moyang, sambal tumpang mempunyai banyak penggemar. Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Tanpa kedua bahan tsb, sambal tumpang. (Dialihkan dari Sambal tumpang). Sambal Tumpang - Nah, gimana mudah bukan metode membuatnya?. Buat anda yang sibuk berprofesi maupun tidak sempat berbelanja jangan khawatir sudah kami sediakan dengan mutu kebersihan yang terjamin sebab anda tinggal memesan bahan ataupun bumbu yang perlu disiapkan . . Gampang sekali bukan buat Sambal Tumpang ini? Selamat mencoba.