Serabi Solo Ala Rumahan (Pakai Wajan) - Keharmonisan sebuah keluarga memang dapat didapatkan dengan metode apapun semacam itu dengan cara yang sederhana. Pastinya yang kerap dilakukan ibu dirumah dengan metode memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang baik tentunya tak ingin melewatkan peristiwa makan bersama keluarga bukan? Masakan juga bisa menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang menikmati kerinduan masakan yang tak jarang ibu hidangkan lho gimana teman-teman juga merindukan masakan ibu bukan?karena ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.

Serabi Solo Ala Rumahan (Pakai Wajan) Kamu bisa buat Serabi Solo Ala Rumahan (Pakai Wajan) menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Serabi Solo Ala Rumahan (Pakai Wajan)

  1. Kamu butuh ✨Bahan A✨.
  2. Siapkan 15 sdm tepung beras (Saya : rose brand).
  3. Sediakan 1 daun pandan.
  4. Siapkan 1 telur.
  5. Siapkan 3 1/2 sdm gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdt ragi (saya : fermipan).
  7. Kamu butuh ✨Bahan B✨.
  8. Siapkan 600 ml santan (saya menggunakan santan kara 200ml + 400ml air matang).
  9. Bunda butuh Secukupnya Garam.
  10. Anda butuh 1 daun pandan.
  11. Sediakan ✨Bahan C (areh areh)✨.
  12. Kamu butuh 1 daun pandan.
  13. Bunda butuh 100 ml santan kara (75ml air + 100ml santan kara).
  14. Siapkan Secukupnya garam.
  15. Bunda butuh Topping.
  16. Siapkan Meses (bisa dimodifikasi dengan nangka atau topping lainnya).

Nah buat anda yang suka memasak dan ingin tidak mau harus menyediakan masakan untuk keluarga, pastinya anda tak menyajikan makanan yang hanya itu itu saja bukan? jangan cemas anda dapat mengerjakannya dengan berjenis-jenis varian baru dan sungguh-sungguh mudah menemukan resep kuliner rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak sebagian resep kuliner rumahan sehingga anda bisa mengutip resep untuk disampaikan pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut sebagian resep kuliner rumahan super praktis :

Cara buat Serabi Solo Ala Rumahan (Pakai Wajan)

  1. Masak dahulu bahan B. 200ml kara + 400 ml air + garam secukupnya + beri daun pandan ), jika sudah mendidih angkat.
  2. Setelah itu masak bahan C, 75 ml air + 100ml santan kara + garam secukupnya + daun pandan. Jika sudah mendidih dan rasa nya pas bisa diangkat (areh2 teksturnya sedikit kental, inilah ciri khas serabi solo).
  3. Siapkan baskom, masukkan tepung + gula + telur + ragi, campur dahulu, setelah itu masukkan 1/2 bahan B, aduk perlahan hingga tidak ada buliran2 tepung, setelah itu masukkan sisa bahan B. Aduk hingga merata.
  4. Tunggu 1 - 2 jam, adonan bisa disimpan di suhu ruangan maksimal 6 jam setelah pembuatan. Setelah 6 jam rasa dan bau adonan akan berbeda.
  5. Setelah 1 jam, siapkan wajan anti lengket. Untuk mengantisipasi agar adonan tidak menempel ketika di buat, sebelumnya goreng telur ceplok dengan minyak (ketika menggoreng telurnya ditekan2), jika sudah menggoreng, pisahkan minyaknya, dan bersihkan wajan dengan serbet yang bersih atau kuas kecil.
  6. Pastikan pakai api kecil (tidak terlalu kecil dan tidak terlalu besar), tunggu hingga wajan panas, jika sudah panas bisa langsung masukkan adonan.
  7. Jika sudah dimasukkan, tekan bagian tengah adonan. Jika adonan sudah 1/2 matang bisa masukkan sedikit areh2 dahulu setelah itu topping meses (sesuai selera).
  8. Jika warna kulit pinggiran sudah berwarna kuning kecoklatan, silahkan diangkat dan disajikan 😋.
  9. Jangan lupaa digulung yaa, agar ciri khas serabi solonya terasaa, selamat mencoba 😍🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Terbaru

Serabi Solo Ala Rumahan (Pakai Wajan) - Nah, gimana mudah bukan cara membuatnya?. Buat anda yang sibuk bekerja ataupun tidak sempat berbelanja jangan kuatir sudah kami sediakan dengan kualitas kebersihan yang terjamin karena anda tinggal memesan bahan maupun bumbu yang perlu disiapkan . . Gampang sekali bukan membuat Serabi Solo Ala Rumahan (Pakai Wajan) ini? Selamat mencoba.